2020.12.23 00:23【パン屋の創作キッシュ】【パン屋の創作キッシュ】“Quiches “#キッシュ作って15年以上#100種以上は余裕でやってます#家業は同じ場所で90年以上 #2020年でまるっと48周年 #パンの店フランセ販売中のメニュー クリスマス🎄は、ホールでのご注文も多いキッシュ。...
2020.12.10 03:10木曜夕方はドイツパンタイムパンの店フランセのオーナーシェフ(そんな言い方ほとんどしたことないですが、オーナーシェフ笑)の父が、ドイツ人パン職人のベッツさんにパンを習ったのは、もう50年も前の話。
2020.12.04 05:14リニューアルから1ヶ月。2020年11月4日にリニューアルオープンして、ちょうど1ヶ月が経ちました。あの大変だった3ヶ月の休業期間が夢か幻だったかのような（笑）、日常を送っております。